Ni resepi dari geng MR..Senang dan cepat! Antara hidangan tengahari tadi jugak...Bahan:-
4 biji telor
150 ml susu segar
100 gm garden peas/brokoli
1 biji bawang besar - dadu
2 biji kentang - dadu
2 sudu besar olive oil
1 ulas bawang putih - cincang
5 keping hirisan tomato
Garam
Sedikit serbuk lada hitam
Cara-Cara:-
Naikkan suhu oven 180C. Sapu butter pada tin pembakar dan ketepikan. Panaskan olive oil dalam pan, tumis bawang besar dan masukkan kentang. Kacau hingga naik bau. Masukkan bawang putih dan kacau rata hingga kentang lembut. Masukkan peas/brokoli dan tutup api. Gaul dan rata ke dalam tin pembakar. Ketepikan.
Dalam mangkuk lain, pukul telor dengan garfu sekejap, masukkan garam dan serbuk lada hitam, pukul sebati. Masukkan susu segar, kacau rata. Tuangkan ke dalam tin berisi kentang tadi. Atur hirisan tomato di atasnya. Bakar selama 40 - 45 minit/hingga masak.
No comments:
Post a Comment