Kek Marie Batik

Assalamualaikum...

Pagi ni xda apa istimewa sangat nak tayang kat u all, hanya kek marie batik yang memang menjadi all-time favourite bagi anak-anak akak....Letak lah kuih apapun, kalau ada kek marie batik ni, mesti yang ni laku dan licin dulu....dashyat tak? Haaa..tu laa... Pastu ada jugak buat yang resepi guna milo + coklat, diaorang xnak...nak resepi akak jugak yang menggunakan kesemua serbuk coklat...memang sedaplah, nak-nak akak memang menggunakan Vouchelle ataupun Van Houten punya....adeeeii...layan aje laaa.. Dah banyak kali sangat buat dan letak kat entry....sabaaauu jek la ek ^___^. Jadi tak nak susah-susahkan you all, akak tepek lagi resepi eh.

KEK MARIE BATIK
Resepi : Ummi @ Home Sweet Home

Bahan-bahan:

• 600 gm biskut marie - patah 4
• 250 gm mentega
  
• 4 biji telor gred A - pukul sikit
• 3/4 tin kecil susu pekat manis (boleh juga 1/2 cwn susu + 1/4 cwn gula)
• 1/3 cawan serbuk koko (akak guna jenama Van Houten)
  
• 1/3 cawan air
• 1 sudu kecil esen vanila
• 1 sudu kecil nescafe
  

Cara Membuat:-

1. Griskan loyang 9 x 9 x 3 inci dengan mentega rata-rata, ketepikan.
2. Campurkan kesemua bahan kecuali biskut ke dalam kuali.
   
3. Masak atas api perlahan hingga sikit pekat dan berkilat. Tutup api. Cepat-cepat masukkan biskut. Gaul rata-rata.
   
4. Kemudian tuangkan/cedukkan adunan ke dalam loyang dan tekan padat dan rata dengan sudip atau penekan kek lapis.
   
5. Masukkan dalam fridge lebih kurang 1 - 2 jam. Bila nak makan keluarkan lebihkurang 1/2 jam, baru lembut dipotong. SELAMAT MENCUBA...