Ni masak campak-campak je semalam..tapi anak2 memang suka sangat egg tofu ni..cadang nak wat masak sambal, tp x jadi laa sebab nanti nak buat asam pedas ikan lak, lg pun ada sikit malas je sebab I got blocked nose laa, x larat betul, kepala bingai dah ni..layaannn...pepandai le adjust eh..
Bahan:-
- 3 paket egg tofu - potong bulat 1 inci dan goreng dahulu
- sedikit brokoli - potong kecil
- carrot - potong baji
- 1/2 capsicum merah
- 1/2 capsicum hijau
- 1 labu bawang besar - hiris tebal
- 2 ulas bawang putih - cincang
- 1 sb sos tiram
- 1 sb kicap cair
- sedikit garam dan gula
Cara-Cara:-
- Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih, dan kacau sekejap.
- Masukkan sos tiram dan kicap cair.
- Masukkan carrot dan biar sebentar.
- Masukkan brokoli dan capsicum...kacau rata.
- Masukkan sedikit garam dan gula secukup rasa. Kacau mesra. Tutup api.
1 comment:
saya ni x pandai2 msk tofu.
time grg tu, asyik pecah je. x lawa.
Post a Comment