Monday, April 6, 2009

Kerepek Pedas Cornflakes

Baru ni mengemas kabinet dapur...waaaa terjumpa pulak baki cornflakes bila ntah laa..anak2 makan x abis agaknya..diaorg simpan sampai terlupa...hehe..Kebetulan anak adik ada datang rumah petang tu..Ummi pun buat kerepek pedas ni, resepi asal dari MyR, tapi nampak kat dapur Jun aritu...kopipes je la dari dapur Jun tu eh..Thanks Jun..

Bahan:-
  • semangkuk cornflakes
  • 1/2 sudu makan serbuk cili dibancuh dengan sedikit air (jun campur serbuk kari sket)
  • 1-2 sudu air asam jawa
  • garam dan gula secukupnya
  • sedikit minyak untuk menumis
  • 2 sudu bijan disangai
Cara-cara:-
Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan serbuk cili. Masukkan air asam jawa, gula, dan garam. Kacau sehingga naik minyak. Rasakan manis/masin/masam nya. Setelah ok rasanya, tutup api. Kemudian masukkan cornflakes. Kacau sebati. Taburkan dengan bijan. Siap untuk dimakan.

No comments: