Sambal Nanas HSH

Assalamualaikum....Hari ni akak x sempat lah nk bebels panjang2...ni just nak share resepi sempoi Sambal Nenas Home Sweet Home masa hidangan untuk Hana n family hari tu...atas permintaan Hana, Mas dan Shasha Catering yang komen kat Ayam Panggang ala Kenny Rogers tuh...So akak letak laa ni yea..bukan susah mana pun.....campak2 jek...Tapi sebab Hana dah kata sedap tu...sedap lah kot..hehehe...Najiha pun kata sedap bila balik rumah aritu, dia sempat makan...K, jom menyambal..hehe...sempoi aje sebenarnya...tp air tangan akak la buatkan lg sedap tu kot..hahahhaa

SAMBAL NANAS HSH
Resepi: Ummi @ Home Sweet Home

Bahan:-

• 5 tangkai cili merah - buang biji dan potong kasar
• 1/4 biji nenas madu - ambil empulur lembut sekali, potong kecil2
• 2 inci belacan yang dibakar
• 2 - 3 sudu besar gula
• garam kasar secukup rasa
  
• sedikit air untuk kisar

Cara-Cara:-

1. Masukkan semua bahan kecuali nenas ke dalam blender dan kisar kasar sekejap.
2. Kemudian masukkan nenas yang dipotong2 tadi dan kisar lagi...jangan terlalu halus.
3. Seimbangkan rasa, dah hidang dengan nasi Mandhi, nasi minyak or nasi tomato pun sedap.