Thursday, December 25, 2008

Roti Kerca

Hasil ronda-ronda rumah Zai Dapur Impian ni jugak, maka roti kerca ni terhidang..hehe.. Bahannya sempoi betul, macam nak wat kuih dadar jek! Tapi Ummi buat half je dari adunan asal ni.
Bahan:-
  • 1 kg tepung gandum
  • 5 biji telor
  • sedikit garam
  • air secukupnya

Cara Membuat:-

Satukan kesemua bahan di dalam mesin pengisar dan kisar sebati. (tuangkan air sedikit-sedikit sehingga adunan seperti membuat lempeng). Panaskan non stick pan dan tuangkan adunan. Lenggangkan adunan biar rata dan masak atas api perlahan. Angkat dan gulung. Potong menyerong ketika menghidang.

2 comments:

hana said...

baru blk dr umah kak.zai nih... nmpk mudah la roti nih...nnti klu R nk buat la...list dulu... heeeee....

ummi said...

Hana - memang mudah..setakat Hana yang memang rajin ni..sambil pejam pun leh wat tuh! :D