Sunday, April 20, 2008

Double Chocolate Doughnut

Resepi kutip dari geng di MR ni...emm boleh tahan..abang long ada duk cuti kat rumah ni..emm dia suka sgt leee...

Bahan:-
1 biji telor
50 gm gula halus
4 sudu besar susu segar
80 gm tepung naik sendiri
(*kalu guna tepung gandum tambah 1 sudu kecil baking powder)
30 gm serbuk koko
50 gm coklat masakan (white choc/milk choc)
minyak menggoreng secukupnya
kelapa kering secukupnya

Cara Membuat:-
Ayak tepung bersama serbuk koko. Masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan susu, telor dan gula, kacau hingga sebati. Panaskan minyak, cedok adunan dengan sudu kecil (ummi guna sudu besar, hehe) dan masukkan ke dalam minyak. (gunakan 2 sudu untuk tolak adunan ke dalam kuali seperti menggoreng jemput-jemput) . Gorenglah hingga masak. Kemudian cairkan coklat masakan dengan kaedah double-boiler. Bila telah cair, oleskan donut dan salut dengan kelapa kering. Siap untuk minum petang..

1 comment:

Dianne said...

Salam ummi,nampak sedap yer? hehehe suka dyg tgk