Sunday, December 16, 2007

Cara Mould Ball??


Ni kes takda mould untuk kaya ball le jadi lagu ni...tapi sebab anak2 nak makan jugak, wat ni petang sabtu semalam...emm acuan x penting kan, yang penting rasanya..(*memandai je ummi menyedapkan hati). Ummi letak filling lemon curd tu..ok what!

Bahan:-
1 biji telor
4 sudu besar gula
2 sudu besar butter (suhu bilik)
1 sudu kecil soda bikarbonat * ayak bersama
2 mug tepung gandum *
2 mug air

Cara Membuat:
Pukul telor dan gula hingga kembang, masukkan butter dan pukul lagi sehingga sebati. Masukkan tepung yang diayak tadi serta air. Bancuh hingga sebati dan tidak terlalu pekat. Panaskan acuan, letak minyak sikit dan tuang adunan. Paipkan filling dan tutup acuan. Bila kelihatan kekuningan bahagian bawahnya, bolehlah diangkat.

No comments: