Sunday, October 2, 2011

Muffin Coklat Pisang Kukus

ASSALAMUALAIKUM ^____^

Salam petang minggu....tengah buat apa tuh...pi jalan2 eh...akak tunggu rumah jerk...santai2 duk dapur masak2 nak isi perut 3 beranak...hehee, malas jek nak jalan2 pun...jemu dah tiap2 hari tengok bandar pi kerja.... Jom minum petang dulu, sedap pekena dengan secawan nescafe, eeemmm....

MUFFIN COKLAT PISANG KUKUS
Resepi: Chef Hanieliza @ Buku 1 Hari 1 Resepi
Koleksi : Ummi @ Home Sweet Home

Bahan A:-
  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 sudu makan serbuk koko
  • 1 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh garam
Bahan B:-
  • 1 cawan pisang emas ranum yang telah dilecek
  • 1 cawan minyak masak (*akak guna minyak jagung)
  • 1 cawan gula perang
  • 2 biji telor (dipukul sedikit dgn garfu
Cara Membuat:-
  1. Panaskan kukusan biar air mendidih. Sementara itu, ayak dulu semua bahan A dan masukkan dalam mangkuk, kacau rata.
  2. Masukkan bahan B dan adun sebati.
  3. Sudukan 3/4 penuh ke dalam acuan muffin.
  4. Kukus di atas api yang besar selama 20 minit/hingga muffin kembang.
  5. Angkat dan biar sejuk di atas redai.

12 comments:

hanieliza said...

sedapnya nampakkkk...

Ummi said...

Kak Lizaaaaaaaaaaaaaaaaaa..muaahh, muaaahhhh...hehehee...tentulah sedaapp...licin dah pun..tqqqqq k.Liza cayang...hehe

nurul huda said...

best jugak kan kalau minum petang sambil layan muffin kak ummi nie.. cepat je licin nye ek.. hehe

http://hoodacakura.blogspot.com/2011/10/strawberry-cheese-tart.html

Mamasya said...

Aslmkum k.Ummi & slmt berhujung minggu

kembang molek muffin K.Ummi ni...tumpang minum ptg sama2 boleh..

rahel said...

Hehe..dah balek dr jalan2...letih,singgah jap tengok muffin..sedap ni utk minum petang..

ibundo said...

salam ummi, sedap minum petang dengan secawan kopi panas.

Mas said...

nakkkkkkkkkk sebakulll.....
cantikk gebuuuuu la kak ummi....
tergoda aiiii....

Echo's Kitchen -- A Taste of Memories said...

I was in the mood for some muffin.. and here it comes your nice pictures!!

Ida,Japan said...

slm k'ummi...cute mute jer mapin akak ni nmpk..nk mintak sure dh yilek ni....sedapnyer,kakkk...mekasih sudi ke komen kt blog ida smlm...& mekasih byk2 dia atas ucapanmu itu...cayang akak...nk cau dulu nii

E-na Lovely Kitchen said...

assalamualaikum kak ummi...
sedapnya minum ptg dgn muffin comel aka ni...gambar pun cantik...lama x buat muffin...

Oh Oeya said...

Gebusss mufin itusss!! heheh ;-)

Wah! Muah! Muah dgn Kak Liza cayang dia eikk!!

Meh muah cikit muahhh!!

hihi.. owg jeles camni arrr :D

Noorul0206 said...

kak...sya dh buat.... memang lembut.... tq kak..cuma tak secantik akak punye...