Roti Pita Ayam

Ni bekfes yang ummi sempat buat tuk my kids sebelum pergi kerja pagi tadi. Cedok resepi dari erna@MR dan ummi adjust sikit dengan bahan yang ada... Sori le comot sikit, kna rushing nk g keje...

Bahan:-
5 keping roti pita - kerat dua
2 keping dada ayam - potong nipis
2 sudu kecil sos worcestershire *
garam *
serbuk lada hitam *
1 ulas bawang putih - racik *
1 cm halia - parut *
1 biji telur
sayur lettuce (ummi ganti salad)
tomato - hiris nipis
sos tomato/cili
mayonis
tepung (ummi guna 1 sb tepung jagung + 2 sb tepung gandum)
minyak untuk menggoreng

Cara Menyedia:

Perap ayam dengan semua bahan bertanda (*) selama 30 minit atau lebih. Pecahkan telur dan pukul sikit. Celupkan isi ayam tadi ke dalam telur. Kemudian golek dalam tepung tadi dan goreng sehingga masak. Roti pita dibelah tengah. Masukkan salad, tomato, aam dan piping sos dan mayonis ikut suka. Siap untuk dimakan.