Moist Devil's Chocolate Cake - Terima Kasih Kakngah

ASSALAMUALAIKUM.... Hari ni akak nak masukkan gambar kek yang sangat sedap, sangat moist, simply marvelous!!! Really can't resist and had enough of it!! Selalunya anak-anak kalau pulang bercuti dan nak balik semula ke U akak akan bizi la menunaikan permintaan kek coklat salah satunya yang pasti untuk diaorang. Tetapi kali ni nak ucapkan terima kasih banyak pada Najwa (kak ngah) yang telah mengambil usaha sendiri membuat kek ni from A to Z. Dia duk melayan resepi2 kek Martha kat tenet, pastu tepon akak tanya bahan itu, bahan ini ada tak dalam stok...mana yang xda siap dia pesan suh beli banyak mana semua... Adeeeii... Pastu siap linkkan kat YM masa akak kat ofis yang dia nak buat resepi tu...hehehe

Balik dari kerja, akak pas barang-barang kat dia dan tunjukkan kat mana digital scale, kat mana tepung, gula, serbuk coklat semuaa...dia pun start keluarkan butter. Lepas maghrib, dia start menyukat bagai. Akak pi jenguk2 dia siap cakap...mak xyah buat2 bizi kat tepi dia...nnt dia pening....hahahahhaha.. Akak mcm x percaya jek dia nak wat kek layer2 camni...tu yang sibuk mundar mandir tuh... Pastu tengok dia nak operate mixer baru akak tu, kang...haaa..maklumlah umur baru gak tu, lepas raya puasa hari tu pelihara...hahahahha.. Namun akhirnya, tadaaaaaa..... bangun pagi nak pergi kerja, nampak setonggok kek dalam oven, siap bersalut coklat dan deko2 celoreng dia...hahahaa...

Sebenarnya Najwa buat kek nih sempena besday dia 2 Januari dan besday abanglong 4 Januari. Pagi tu, Najwa mintak tolong akak snapkan gambor jek suh email kat dia nnt sebab dia nak balik ke Arau dah pagi tu....

Dalam perjalanan balik ke Arau, dia drive singgah kat Gambang bagi 1/4 kat abanglong...adeeei bertuahnya laa.. Abanglong terus ngap...pastu siap mesej, budak2 bilik dia pun merasa dan kata sedap...hahahaa.. Najwa pun dah entry kat blog dia beberapa hari lepas dah... kalau nak resepi, leh click kat Sini. Xleh copy lak daaahh, kena sekat dengan Najwa...hehehe. Kalau ada masa akak salin taip kat sini la eh....rajin ke x? hahaha...

Kakngah ni siap bahagi2 dah untuk dia (mestilah lebih kan..siap tapau untuk geng2 dia), untuk Najiha (yang balik sekali dengan dia hari tu), untuk abanglong dan untuk akak 3 beranak kat rumah ni.... Terima kasih la kakngah... Semua dah pesan kat dia..balik cuti semester panjang yang x beberapa hari lagi, nak suh dia buat lagi... x puas makan.... Frosting menggunakan whipping cream dan Hershey's Choc Chips ni tauuu...bukan serbuk cokelat.... mana tak heaven....! ^__^

Memang nak cakap mai laaa eh, kek ni mmg sedap sangat2....walaupun menggunakan tepung gandum....pasni buat nak guna tepung superfine...mst lgk mulusss.... i liiiikkkeee.. Apapun terima kasih kakngah, dah terbalik lak sekarang, dia tinggalkan kek tuk mak abah, selalu mak yg bekalkan tuk dia... Alhamdulillah, banyak dah lega, sejak dia drive sendiri ke Arau 1 1/2 tahun yang lepas, rasa berbaloi belikan kete baru tuk dia... Balik dari Arau, dia pasti singgah Shah Alam ambil adiknya Najiha then bawak balik sekali ke Kuantan. Jimat masa, cuti dan $$$ akak jugak la kan... Kalau tak, risau fikir dia naik bas malam2 kalau perjalanan dari utara kan...pastu nak fikir belikan tiket laa, buatnya xda...susah weeey nak kena hantar lak ke....bas dah la sekali dua jek kalau ke utara sana tuh...

Bestlah, frosting kek ni xyah letak dlm esbok...kakngah letak pada suhu bilik jek lepas dia sapu dan deko...x mencair pun...