Nasi Goreng Yong Chow

ASSALAMUALAIKUM....

Salam petang isnin yang sungguh ceria dan redup jek di Kuantan nih... Pagi2 nak pergi kerja adeeii malasnyaaaa...badan kepenatan dalam bercuti 2 hari...waktu terasa berlalu sungguh cepat, cuti 2 hari macam dapat 1/2 hari jek....dassaaatt kaaann... Macam sibuk benar tuan dapur ni... Eh mmg sibuk pun ke hulu ke hilir...dengan abanglong nak balik ke U dah petang smlm...hari sabtu tu baking2 sikit tuk dia... pastu kuar bandar cari keperluan rumah yg di hujung bendang seberang Kuantan sana....hahaha. Mengemas rumah yg nampak x kemas-kemas jugak tu pun satu hal....hahahhaa....kemas dapur jek setengah hari kaaann... Kebetulan anak2 dara xda ni, pi jalan ke KL sekejap....Bila weekdays mmg sekadar masak, lap lebih kurang jer balik kerja....uwaaa bunyi citer mcm akak sorang jek sibuk kaan...menyampah baca... xpa xpa...stop sini...

Meh layan nasi goreng yg sedap berperisa ayam bbq nih... tp tuan dapur malas nak merencah ayam bbq, kita pakai instant ayam bbq madu jenama 5Star tu jerk...mmg sedap laa..ayamnya lembut...boleh la kalau utk org nak cepat2 merangkap malas mcm akak nih...hehehe.. Resepi asal dari Restoran Mohd Chan Abdullah tp akak cilok reseip dr Resepi Online....laaayyyyaaaan...

NASI GORENG YONG CHOW
Asal resepi nasi goreng ni adalah dari Restoran Mohd. Chan Abdullah
Sumber: Resepi Online

Bahan-bahan:-

• 1 Keping ayam barbeku (akak goreng ayam barbeku segera jer dan potong kecil2)
  
• 1 biji bawang besar- di tumbuk - akak dadu halus
  
• 10 gm sayur campur
• 6 keping hirisan kek ikan
• 2 ekor udang saiz sederhana (*akak tukar dgn crabstik je)
  
• 1 mangkuk nasi putih
• 1 biji telur
• 1/2 sudu kecil lada sulah
• 1 sudu kecil kicap
• minyak masak secukupnya.

Cara membuatnya

1. Panaskan minyak di dalam kuali.
2. Gorengkan telur hingga wangi.
3. Masukkan bawang besar, di ikuti dengan kek ikan, udang, ayam barbeku dan sayur campur.
4. Kemudian , masukkan nasi,kacau biar rata.
5. Perasakan dengan lada sulah dan kicap, gaul sekali lagi dan biarkan hingga benar-benar masak...Sedia untuk di hidangkan..

Akak just gunakan isi ayam barbeku dari paket ayam barbeku madu jenama 5star....ayam ni sedap jugak dan boleh diterima tekak bila pertama kali akak makan kat rumah adik ipar bila dia gandingkan dengan nasi ayam yang dimasaknya....

yuuukkk goreng nasi yuuukk...hehe