Butter Pancake and Waffle - 2 In 1

Ni sarapan akak 4 beranak pagi semalam...takat boleh tengok je la yea...semalam akak kurang sihat lah..agaknya baru badan ni naik "memor" kot balik jalan2...rasa nak demam semacam...malam tadi je rasa cam seram sejuk, hidung pun dah mula berair jek kena sikit balik ofis petang Jumaat tuh...masak sempoi2 je laaa...kita pergi Jualan Gudang Ekstreem Parkson (menjangkau 80%) la tengahari semalam..hahahaa, badan x sihat jadi sihat....tapi malam tadi akak "kong" pulak..hahaa, x larat betuii....baru terasa penat menyoping kat Padang Besar hari tu la kot..ish ish..sabauu je lerrr...tapi semalam pergi jualan gudang Parkson tu rasanya berbaloiii...kalau rajin akak masukkan entry, nak tanya u all, berbaloi ke tak harga barang yg akak sambar semalam tuh..! hehhee..

Okaayy meh layan adunan 2 dlm 1 yang sungguh sedap, rangup dibuat waffle dan lemak lembut bila dibuat pancake...akak ceduk dari dapur Checkie, asalnya dari FP Hajar. Tengok ramai yang dah buat iaitu Catlina dan Inahar jugak...sangat sedap pada tekak akak...budak2 pun suka bila dibuat waffle....abanglong siap mintak resepi lgk...kot2 nak buat la nnt agaknya...jangan ambik waffle mould mak dah laa..hahaa, buat kat rumah je la nnt ya abglong...Hajar, mintak izin C n P kat dapur akak ni lak ya..

BUTTER PANCAKE & WAFFLE

Bahan:-

• 3 sudu besar butter-dicairkan
• 1 biji telur
• 1 cawan tepung naik sendiri
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu besar gula
• 1 cawan susu segar
• 1 sudu besar jus lemon - kalau tak letak pun takpe
• secubit garam
  

Cara Membuat:-

1. Campurkan semua bahan, guna blender...blend sebati
2. Biarkan adunan selama 10 minit**
3. Tuangkan sesudu adunan dlm kuali non stick yg tlh panas
4. Balikkan adunan bila nampak permukaannya berbuih
5. Biarkan seketika, bolehlah diangkat

waffle tu anak2 makan dengan jem strawberry yang dibeli di Cameron hari tu dan tuang pancake syrup untuk pancake tuh! Abanglong makan dengan madu jgk..