
Bahan:-
4 ketul ayam yang dipotong agak besar
4 ulas bawang putih - tumbuk
1 inci halia - tumbuk
7 sudu besar bbq sos perasa madu
4 sudu besar madu
2 sudu besar sos tiram
sedikit garam
sedikit gula - (*ummi tambah sebab guna bbq sos bese je)
Cara Menyedia:-
Perap ayam dengan halia, bawang putih, sedikit garam, 4 sudu besar bbq sos, 2 sudu besar madu dan sos tiram sekurang-kurangnya 30 minit (*lagi lama lagi sedap). Bakar dalam oven hingga ayam separuh masak dan sapu lebihan bbq sos di kedua-dua belah ayam. Bakar lagi. Bila hampir masak, sapu lagi 2 sudu madu di kedua-dua belah ayam dan grill hingga ayam betul2 masak.
No comments:
Post a Comment