Crispy Almond Puff

Snack untuk minum petang, nak buat senang dan makan pun sodap...mmg crispy, my kids suka...Resepi dari kak fida@MyR..

Bahan:-

• 1 adunan pastry puff (*ummi guna jenama Pampas puff)

Topping:-

• 150 gm gula aising - diayak
• 1 biji putih telor
• 200 gm badam hiris - panggang 5-8 minit)

Cara-Cara:-

1. Dalam mangkuk, satukan putih telor dan gula aising dan pukul dengan whisk hingga sebati. Ketepikan.
2. Canai pastri agar lebar dan nipis. Potong saiz 2 x 4 inci persegi.
3. Susun dalam dulang dan sapukan topping tadi. Tabur rata badam hiris.
4. Bakar dalam oven dengan suhu 180C selama 20 minit/hingga garing. Sejukkan dan simpan.