Sunday, October 2, 2011

Muffin Coklat Pisang Kukus

ASSALAMUALAIKUM ^____^

Salam petang minggu....tengah buat apa tuh...pi jalan2 eh...akak tunggu rumah jerk...santai2 duk dapur masak2 nak isi perut 3 beranak...hehee, malas jek nak jalan2 pun...jemu dah tiap2 hari tengok bandar pi kerja.... Jom minum petang dulu, sedap pekena dengan secawan nescafe, eeemmm....

MUFFIN COKLAT PISANG KUKUS
Resepi: Chef Hanieliza @ Buku 1 Hari 1 Resepi
Koleksi : Ummi @ Home Sweet Home

Bahan A:-
  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 sudu makan serbuk koko
  • 1 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh garam
Bahan B:-
  • 1 cawan pisang emas ranum yang telah dilecek
  • 1 cawan minyak masak (*akak guna minyak jagung)
  • 1 cawan gula perang
  • 2 biji telor (dipukul sedikit dgn garfu
Cara Membuat:-
  1. Panaskan kukusan biar air mendidih. Sementara itu, ayak dulu semua bahan A dan masukkan dalam mangkuk, kacau rata.
  2. Masukkan bahan B dan adun sebati.
  3. Sudukan 3/4 penuh ke dalam acuan muffin.
  4. Kukus di atas api yang besar selama 20 minit/hingga muffin kembang.
  5. Angkat dan biar sejuk di atas redai.
at

13 comments:

  1. hanielizaOctober 2, 2011 at 4:50 PM

    sedapnya nampakkkk...

    ReplyDelete
  2. UmmiOctober 2, 2011 at 4:55 PM

    Kak Lizaaaaaaaaaaaaaaaaaa..muaahh, muaaahhhh...hehehee...tentulah sedaapp...licin dah pun..tqqqqq k.Liza cayang...hehe

    ReplyDelete
  3. nurul hudaOctober 2, 2011 at 5:40 PM

    best jugak kan kalau minum petang sambil layan muffin kak ummi nie.. cepat je licin nye ek.. hehe

    http://hoodacakura.blogspot.com/2011/10/strawberry-cheese-tart.html

    ReplyDelete
  4. MamasyaOctober 2, 2011 at 5:53 PM

    Aslmkum k.Ummi & slmt berhujung minggu

    kembang molek muffin K.Ummi ni...tumpang minum ptg sama2 boleh..

    ReplyDelete
  5. rahelOctober 2, 2011 at 8:43 PM

    Hehe..dah balek dr jalan2...letih,singgah jap tengok muffin..sedap ni utk minum petang..

    ReplyDelete
  6. ibundoOctober 2, 2011 at 9:12 PM

    salam ummi, sedap minum petang dengan secawan kopi panas.

    ReplyDelete
  7. MasOctober 2, 2011 at 9:43 PM

    nakkkkkkkkkk sebakulll.....
    cantikk gebuuuuu la kak ummi....
    tergoda aiiii....

    ReplyDelete
  8. A Taste of Memories-- Echo's KitchenOctober 3, 2011 at 12:52 AM

    I was in the mood for some muffin.. and here it comes your nice pictures!!

    ReplyDelete
  9. Ida,JapanOctober 3, 2011 at 10:54 AM

    slm k'ummi...cute mute jer mapin akak ni nmpk..nk mintak sure dh yilek ni....sedapnyer,kakkk...mekasih sudi ke komen kt blog ida smlm...& mekasih byk2 dia atas ucapanmu itu...cayang akak...nk cau dulu nii

    ReplyDelete
  10. E-na ZarinaOctober 3, 2011 at 12:20 PM

    assalamualaikum kak ummi...
    sedapnya minum ptg dgn muffin comel aka ni...gambar pun cantik...lama x buat muffin...

    ReplyDelete
  11. Oh OeyaOctober 3, 2011 at 2:58 PM

    Gebusss mufin itusss!! heheh ;-)

    Wah! Muah! Muah dgn Kak Liza cayang dia eikk!!

    Meh muah cikit muahhh!!

    hihi.. owg jeles camni arrr :D

    ReplyDelete
  12. Noorul0206January 15, 2013 at 10:18 PM

    kak...sya dh buat.... memang lembut.... tq kak..cuma tak secantik akak punye...

    ReplyDelete
  13. Sal VOctober 6, 2017 at 11:41 AM

    Dh buat .. sdp .. lmbut .. thx for recepi ..

    ReplyDelete