Wednesday, September 14, 2011

Kek Coklat Chef Zubaidah (versi bakar lagi)

Assalamualaikum.....

Ok saja la nak tayang kek coklat yang mmg sedap nih...xda topping pun ok sesangat kalau nak makan banyak2 taaau...akak la tuuuu...hehee... Kek Coklat Chef Zubaidah ni asal resepinya adalah kukus....so pepandai dan sukahati akak jek membakornya... Bukan apa, kali ni buat untuk bawak balik kampung hari tu daaaa....so nak kek tahan lama sikit kan...tu pasal gak la x letak topping...hehee.. Memang teramat sedappppp.... ya laa, kalau dah nama kek coklat...mesti sedap kan.... Petang or malam nnt akak tayang menu lain pulak eh....xdan nak mengedit bagaiii lerrr... Lepas berbuka semalam, mata mcm nak katuuuuppp jerr dah wpun baru jam 9.00 mlm.... ku gagahkan jugak mengedit untuk entry ni....hadoooiii ^___^

Dah pernah buat dulu siap dengan ganache topping....mmg best...cuba klik Sini yea....mesti ngencess punyerr...hehhee

Xyah topping pun ok sesangat daaahh...leh le hentam byk sikit...xpun maniiiss terlebih pulak masuk perut...nnt penyakit yg satu tu timbul laak....no nooo.... !

xyah mintak eeehhh....dah jadi baja dah pun...ekekekee


at

17 comments:

  1. Jelita BakerSeptember 14, 2011 at 11:39 AM

    nak minta gak... hehehe... kak ummi.. nak tnya petua, mcmne nak elak kek merekah @ terbelah ditengah bila dibakar....

    ReplyDelete
  2. MasSeptember 14, 2011 at 11:51 AM

    mas pun suka sangat kek coklat ni..
    memang terbaik,...
    klu bakar pun masih lembab ke kak...
    tengok lembab jerk..
    beza tak antara kukus ngan bakar...

    ReplyDelete
  3. Oh OeyaSeptember 14, 2011 at 11:54 AM

    As salam. Kak Ummi.. rindunya.. cayang cikit muah!

    Ketinggalan! Ketinggalan!

    Comment 1st lepas raya hihi.. sabar je la..

    Kek coklat ini gebusss menggoda sungguh! taknak mintak yg tiga potong tuuu.. nak mintak yg sebuku heheh :)

    ReplyDelete
  4. SofeaSeptember 14, 2011 at 12:04 PM

    nak mintak pun dh jadi baja..so kena la buat sndiri..x gitu k.ummi, hehe

    ReplyDelete
  5. YatieSeptember 14, 2011 at 12:25 PM

    Assalamualaikum K.Ummi,
    Mmng best dan sedap kek coklat ni..Yatie dah pernah buat tapi tak n3 lagi..skrng tngh mood malas yg teramat sangat, lagipun busy memanjang jeeee..tngk kek akak ni jadi nak buat skrng gak...hehehehe..kau idolakuuuuu...

    ReplyDelete
  6. Sheery Dream CakesSeptember 14, 2011 at 1:01 PM

    Assalamualaikum akak ummi cayang...
    nampak sedap ler kek tu akak... rasanya diana lom perna lg buat resipi nie.. Insyaallah nak buat gak suatu hari nnt...

    ReplyDelete
  7. Leen Loyangkuih.comSeptember 14, 2011 at 1:03 PM

    kak,hari tu leen buatkan utk customer memang dia pun cakap sedap, leen pun lum rasa buat sendiri makan..heee

    ReplyDelete
  8. Kak SamSeptember 14, 2011 at 1:41 PM

    Hehehe suka..suka... suka

    ReplyDelete
  9. MariaSeptember 14, 2011 at 3:08 PM

    Memang menyelerakan sungguh..tak terdaya nak kata tidak pada kek coklat..

    ReplyDelete
  10. UmmiSeptember 14, 2011 at 4:13 PM

    Jelita Baker -
    Hahaa..dah habis mana nak pi cari nih...Owh kek merekah ek...seblm masak ke dah masak? Kalau sblm masak lg dah merekah, rasanya sebb suhu oven terlalu panas kot, turunkan sikit biar kek masak elok, then letak betul2 di tengah rak oven eh. Mungkin jugak penggunaan dan sukatan bahan yang x berapa betul secara teknikalnya...alatan guna yg metriks punya ke? Susah gak nak jawab, sbb x tengok hasil dan x tau resepi siapa yang dicuba tu? :)

    Mas -
    Kek cokelat mmg best...hehe..aah Mas, bila dibakar pun still lembab tp kena adjust la suhu. Kek bakar dgn kukus of course la berbeza kan Mas...hehe.. Tp jgn terlalu panas sgt..akak mula2 set suhu 175C dan selepas 20 minit akak turunkan suhu kpd 165C jer..

    Oh Oeya -
    Wkmsalam Oeya..ha baru muncul eh..meh sini laga pipi.muaah, muaah..mana kuih raya tuk akak ni? Kek ni dah licin la Oeya ooii...pi godek sendiri eh, leh mkn lebih2..Heheee...

    Sofea -
    Betul..betul...betuiiiii...pi cepat godek..

    ReplyDelete
  11. UmmiSeptember 14, 2011 at 4:43 PM

    Yatie -
    Samalah dgn akak ni Yatie..mood nak melepak jer lebihnya..hehe..masak2 letih, rasa nak rehat jek...nak update malasss...hehe..time kasih Yatie..idola apa la tuuu..hehe

    Diana -
    Wkmsalam Diana...best gak resepi ni..try la Diana...agaknya kukus lg best..lg moiistt...tp bakar pun x kurang moistnya... :))

    Leen Loyang Kuih -
    Uikss tu diaaa..betul la tuu..mmg sedap kek ni...Sian toke pun xdan nak merasa sedap ke tak yea..hehe

    Kak Sam -
    NI homework baru...suka suka eh..hehehehe

    Maria -
    Tu la kaan....simply can't resist it!

    ReplyDelete
  12. suhaSeptember 14, 2011 at 5:08 PM

    wow,mabeles!(^_^)

    ReplyDelete
  13. tun_telaniSeptember 14, 2011 at 5:26 PM

    nyummyy!!!!!!!!!! tun kalau kek coklat ni mmg lemah betul.. irresistible.. diet! diet! <- ingatkan diri sendiri yg dh jd gemuk. hehe

    ReplyDelete
  14. izahdautSeptember 14, 2011 at 10:04 PM

    memang best kek ni.. moist gituuu

    ReplyDelete
  15. ninazsyafinazSeptember 15, 2011 at 9:25 AM

    Salam kak..
    Cuti esok..ingat nak balun..semua resepi2 kek coklat..saja nak cuba rasa..mana yg paling sedap!nak cuba resepi yang nih juga :)

    ReplyDelete
  16. ♥MAMASYAZA♥September 18, 2011 at 10:54 AM

    thanx akak, su dah try resepi ni memang menjadi sgt, anak2 pun suka

    ReplyDelete
  17. ♥MAMASYAZA♥September 18, 2011 at 10:54 AM

    su minta izin nak tepek resipi ni kat blog su yer akak

    ReplyDelete