Ayam Bakar Madu

Sebenarnya dinner kelmarin tak tau dah nak masak apa ayam ni...Tapi ternampak resepi ni kat rmh Mamasya, emm my kids mesti suka...suka meratah..heheh...Sedap, ni resepinya...

Bahan:-
4 ketul ayam yang dipotong agak besar
4 ulas bawang putih - tumbuk
1 inci halia - tumbuk
7 sudu besar bbq sos perasa madu
4 sudu besar madu
2 sudu besar sos tiram
sedikit garam
sedikit gula - (*ummi tambah sebab guna bbq sos bese je)

Cara Menyedia:-
Perap ayam dengan halia, bawang putih, sedikit garam, 4 sudu besar bbq sos, 2 sudu besar madu dan sos tiram sekurang-kurangnya 30 minit (*lagi lama lagi sedap). Bakar dalam oven hingga ayam separuh masak dan sapu lebihan bbq sos di kedua-dua belah ayam. Bakar lagi. Bila hampir masak, sapu lagi 2 sudu madu di kedua-dua belah ayam dan grill hingga ayam betul2 masak.