Sunday, February 20, 2011

Pengat Labu Oh Labuuu..

Salam sejahtera.....sihat ke...akak kepenatan lg ada laa..hehee...sakan sikit masak2 bila abanglong ada balik...nak nak pulak wiken ni kan...xda kemana pun...so masak je laaa....perut reti jek berdondang sayang....Okay akak isytiharkan minggu labu la wiken ni eh..hehee...Actually buat pengat labu ni dulu semalam...pastu malam baru buat apam tuk makan pagi nih...Ini adalah favourite hb kita...memang dia makan sungguh2 la haaaiii...puashati katanya...heeheee...Jom layan mata....baru sempat nak posting..!

Sebenarnya dah pernah letak resepi dah rasanya...hampir sama jek dengan cara membuat pengat keledek ke, ubi ke...xpa laaa...tengah rajin ni akak taip semula..


PENGAT LABU

Resepi: Ummi@Home Sweet Home

Bahan:-

- 1/2 biji labu - dikupas dan potong kecil
- 1/3 cawan gula melaka
- 1/3 cawan gula pasir
- 2 cawan santan cair
- 1 cawan santan pekat
- 1 sudu teh garam halus
- 2 helai daun pandan - disiat dan simpul





Cara-Cara:-
  1. Dalam periuk, campurkan santan cair, gula melaka, gula pasir, daun pandan dan labu. Didihkan biar gula larut dan labu lembut.
  2. Kemudian masukkan santan pekat dan garam. Masak sekejap hingga nampak mendidih, terus tutup api dan kacau-kacau sekejap kuah pengat agar santan tidak berkepala.
  3. Kemudian bolehlah dihidangkan.

14 comments:

  1. pengat labu...
    sedappnya....
    nak semangkuk kak ummi cayangg...

    ReplyDelete
  2. ye la..minggu labu kot..
    kita pun nak sikit macam si Mas tu..

    ReplyDelete
  3. never tried this before. Abang may suka sangat sagu gula melaka aje..tapi, kak Ummi tau tak kat mane boleh dpt gula melaka yang sedap ? Puan may cari diseluruh Ktn tapi susah dpt yang pure pure punyalah. (next year May belanja yee sang, oke..hahahhh)

    ReplyDelete
  4. Assalamualaikum...
    Kak ummi saya nak pengat tu ngan mangkuk sekali. Boleh tak.

    ReplyDelete
  5. Comel2 je mangkuk dengan pengat tu posing. Makan time sejuk2 kuarpeti ais best ni kak Ummi.

    ReplyDelete
  6. sedapnya kak pengat ni...kalau layan time sejuk beku kat sini memang best ni...hmmmm..ada lagi tak kak tapau ler skit..hehe

    ReplyDelete
  7. sedapnyer!! lama dh x makan pengat labu nih. tp x elok kalau org yg ada angin, kn? *angin x angin, akan ku telan jua kalau dh sedap tu. hehema

    ReplyDelete
  8. salam..fav saya ni ...dah berketap bibir dah ni

    ReplyDelete
  9. Salam Ummi,
    Sedapnya pengat ubi....lama saya tak makan, selalu klu buat guna ubi keledek jer....nak semangkuk leh..

    ReplyDelete
  10. Mas -
    Alahaiii nak eks...ada sikit lg dlm esbok tu Mas, nak ke..hehe

    Nazrah -
    Hehe..apa nak buat...xkan nak buang kot kan..

    May -
    Hahhaa..gula melaka yg sedap kena cari kat Melaka laa..hehe..Ni pun akak borong banyak masa pergi Melaka school holidays hari tuh..4 paket beli...mmg lain rasanya dgn yg kat sini dan xlah hitam sgt rupanya...sedap pun sedap..ok nnt buat yee sang boleh la nak rasa eh..heheehee

    Sam -
    Waaaaa...awat gelojoh sgt tu..nak makan pengat ke, makan mangkuk..hehe

    Ijan -
    Hehe..mangkuk comey2..tp makan x comey2..bertambah2..hahaha

    CathJ -
    Yep..yummm

    Nieza -
    Aah kan..kalau musim sejuk, makan panas2 laa..kalau musim panas mcm kat sini, makan sejuk2 pun best...dah licin Nieza..hehe

    Tun_Telani -
    Aah mmg sedap...angin pun angin laaa.hehe

    Fuzidss -
    Wkmsalam..uishh jgn ketap bibir..pi buat cepat..hehe

    Wattie -
    Wkmsalam..bukan pengat ubi la Watie..pengat labu tuh...hehee...dah licin pun..

    ReplyDelete
  11. *Assalamualaikum, jom sebarkan berita ni sberapa byk yg mgkin utk membantu org yg memerlukan, terima kasih smua..aaminn.*

    Sy En.Mohd Zuhairi bin Noordin , pengasas produk herba dr hutan. Sy mnjual herba warisan yg mampu mrawat smua jenis kanser dari tahap 1 ke tahap 4 dan utk pengidap resdung kronik. Herba warisan dr hutan belantara ini tak mganggu rwatan kimoterapi. Ia blh diambil smasa rwatan hospital, malah lg baik jika berubat bsama spya lg cpt sembuh. Daun² herba trpilih ini sudah trbukti brkesan kpd rmai pesakit kanser & ianya sukar dijumpai, malah belum ada mna² syarikat yg mngeluarkn herba ini. Ia herba khusus mrawat kanser & resdung yg kronik. Fokus herba ni ialah mbunuh sel kanser hingga ke akar umbi spya kanser tak berulang lg.Jgn biarkan pnyakit menghuni dlm tubuh hingga kronik. Ia akn merebak ke organ lain.Bila dh merebak ia mnyukarkan rawatan. Herba bkn bnda asing lg. Jgn was² lg, sejak beratus thn herba dh digunakn oleh nenek moyang kita. Benda natural tak mganggu rawatan moden. Bkn pesakit kanser pun blh minum utk mencegah kanser. Utk psakit kanser, sy akn bantu hingga sembuh,memberi saranan & motivasi bgaimna utk hadapi kanser. Sy dh jumpa rmai psakit, kita blh brkongsi pndapat utk rawat smpai sembuh. Rmai psakit sy dh sembuh,anda bila lg?
    Hubungi utk order & pertnyaan:
    *En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570*

    ReplyDelete
  12. *Testimoni pesakit kanser yang menggunakan produk keluaran En Mohd Zuhairi Bin Noordin yang berjaya sembuh.*

    Nama:Muhd Haziq
    Kanser Hodgkin Lymphoma tahap 4

    Nama: Cik Atirah(tunang sakit)
    Kanser Paru-paru tahap 3

    Nama: Anak Pn Rashidah
    Kanser: Leukimia

    Nama:Haji Ahmad Hasnal, 49tahun
    bengkak Prostat

    Nama:Pn Syarifah
    Kanser Paru-paru tahap 3

    Nama:En Muhd Muzamen
    masalah paru2

    Nama:Pn Hidayah (ibu sakit)
    Kanser usus

    Nama:En Sukrizal bin Idris
    Batu Hempedu

    Nama:Che Amat bin Saad Kanser Usus tahap 2

    Nama:Muhd Aidil Izzat, Kanser Burkit Lymphoma,B cell Phenotype tahap 4



    Nama:Pn Uni Hamimi (anak sakit), Kanser Lymphoma tahap 2


    Nama:Pn Faridah (anak sakit), Kanser paru-paru tahap 3

    Nama:Pn Mazli (cucu sakit), Leukimia Acute ALL B CeLL

    Nama:Mohd Hamdan
    Virus kencing tikus

    Nama:Puan mastura kanser ovari ke hati dan paru paru tahap 4 dah sembuh

    Nama:Pn Nor Sabariah kanserPayudara dan Asma

    Nama: Amirah(Pn Zuraini-ibu)
    sakit Asma

    Nama:Pn Hani(anak sakit)
    sakit Asma kronik

    Nama:En Mohd Asri
    kanser usus tahap 2

    Nama:Pn Arbaayah,
    Sirosis hati tahap 3

    Nama:Muhd Luqman, Kanser Gastrointestinal stromal tumor,spindle type,high grade tahap 4

    Nama:Pn Aida (anak sakit)
    Kanser Leukimia Acute Lymphoblastic ALL tahap 3

    Nama:Pn Noraini bt Yusof
    Kanser payudara tahap 3

    Nama:Pn Zalina bin Ismail Kanser payudara agresif

    Nama:Adik Muhd Afif Aksha, Kanser Lymphoma tahap 2

    Nama:Adik Muhd Ilham bin Md Mazri, Kanser Leukimia B cell acute lymphoblastic

    Nama:Mohd Syafwan bin Syafi, Kanser Leukimia chronic lymphocytic tahap 3

    Nama:Pn Zainani Azra
    Kanser payudara positif hormon tahap 3

    Nama:En. Abdul Kadir
    masalah paru-paru tersumbat kronik copd

    Nama:En Sharizal bin Taib, kanser Lymphoma B cell tahap 4

    Nama: Siti Fauzilah bt Hj Abdullah, Kanser hidung tahap 4

    Nama:Norizah bt Mohd Nor, Kanser Payudara jenis hormon tahap 2

    Nama:Anazilah bt Said,
    kanser payudara tahap 2 sembuh

    Nama: Siti Nur Hidayah bt Abdullah, kanser pangkal hidung tahap 4

    Nama: Adilah bt Ghazali, kanser payudara tahap 2

    Nama:Anazilah bt Said, kanser payudara tahap 2


    *Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :*

    En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570

    ReplyDelete