Cheese Sausage Puff

Ni kes nak perabihkan sosej yang agak lama dalam fridge tuh..pastu tengok pastry puff jenama Pampass yang akak beli pun dah lama jugak, x teringat kadang2 tu..ada sikit lagi tuh! So akak buat ni semalam, bakar dan wat sarapan dan bekal Aiman pagi tadi...sempoi jek!

Bahan:-

• 1 keping pastry puff jenama Pampass (potong 4 segi kpd 4 kpg atau bole juga pakai puff jenama Kawan tu..xyah potong dah)
• 4 ketul sosej
• 1 keping slice cheese (potong memanjang halus2 kpd 4 slice)
• 1 biji telor - dipukul sedikit

Cara-Cara:-

1. Panaskan air dalam periuk dan rebus sosej lebihkurang 4 - 5 minit. Angkat dan toskan.
2. Belah bahagian tengah sosej, jangan putus. Letakkan slice cheese yang dipotong tadi di tengah2 belahan.
3. Ambil 1 keping pastry yang telah dipotong 4 segi tadi, letakkan sosej dan roll.
4. Letak/atur atas loyang yang telah digris dan dialas dengan baking sheet. Kelar2 sikit puff secara menyerong dengan pisau.
5. Sapu telor dan bakar pada suhu 175 C selama lebih kurang 20 minit/kuning keemasan.