Anak2 Ummi duk request dessert yang menyejuk tekak je 2 3 hari ni...so layan la yaa..Resepi dari Yani@MyR. Kebetulan pulak beli mangga dapat yang manis2 camtu...Bahan:- ( 3 -4 orang)
- 200 gm yogurt tanpa perisa
- 100 ml susu segar
- 1 - 2 biji mangga
- 16 gm gula
- 5 gm gelatin + 1 sudu besar air panas
Cara-Cara:-
- Kupas kulit mangga. Hiris kecil-kecil dan masukkan dengan kesemua bahan lain, kecuali gelatin dalam mixer or blender. Mix hingga semuanya sebati.
- Masukkan pula gelatin. Mix lagi 1 - 2 minit.
- Tuangkan ke dalam acuan. Sejukkan di dalam fridge.
- Hiaskan dengan mangga yang dipotong sebelum dimakan.
(*Nota - kalau mangga dah manis, boleh kurangkan gula. Kalau xda fresh mango, boleh guna yang dalam tin juga).
sdpnye..lg sdp sbb bekas puding ni.. mgkuk baru kan dr jepun...hehe
ReplyDeletetula nk tego tu..mgkuk br kak hana belikan..anaknye ngidam nk mkn dessert ke maknye tak sbr nk tayang cloection br..hehe
ReplyDeletegurau je kak ummi..
nmpk sedap sgt..n sng je buatnye ye..
ingt weekend ni nk try puding laici dangdut kak ummi tue..geram tgk puding tu bedangdut kt umah mcm2 org dah..heheh
kak ummi..sedapnyaaa!!!mintak cikit, kat sini pns terik le.
ReplyDeleteEya - Aah sedap mousse tu..x puas makan sikit2 duk berebut dengan anak2..nnt nk wat lg la Eya..Hehe..ramkin order dgn Hana tu lee..hehe
ReplyDeleteDila - Hahaha..ada belaka la..anak ngidam nk makan, maknya ngidam nak guna ramkin tu haa..xpa, x kesah gurau2..O dah wat puding laici K.Liza tu ya..sedap kan..nnt akak nk wat semula laa..xpun Dila hantar sini sikit..
Ain - Sejuk tekak kan Ain bila dpt makan cuaca panas2 ni..nnt leh la wat, buah lain pun boleh.
pls use english language. i cant understand this. but i just loved t pictures n would like to know t recipes of mango mousse, watemelon shake, lychee pudding n all those. pls take dis into consideration...
ReplyDelete