Acar Kobis

Sebelum balik kampung aritu, masak memang sempoii habis...ni nak menghabiskan 1/4 baki kobis dalam fridge tu..Resepi dari dapur MaDiHa, thanks yaa..sedap jugak kobis buat acar rupanya..first time makan..hehe

Bahan:-

• 1/4 kobis saiz besar - cuci bersih dan hiris nipis/halus-halus/sagat
• 1 biji bawang bear - mayang nipis
• 5 tangkai cili padi - hiris nipis
• gula secukupnya
• sedikit cuka makan
• garam sesedap rasa

Cara Membuat:-

Campurkan kesemua bahan di dalam mangkuk besar dan gaul rata. Rasakan masin dan manisnya mengikut selera. Biarkan seketika sebelum dihidangkan. Sekali-sekala gaul biar mesra. Hidangkan.