Sumber Resepi - Mesra.net Resepi - Mesti try ni..sedap sgt!!Bahan:-
15 ekor udang sederhana
3 sudu besar marjerin/butter
2 tangkai daun kari (hiris)
3 biji cili padi (hiris bulat) - ummi letak 5 biji
5 - 7 sudu besar bijiran nestum
2 sudu besar gula
garam secukup rasa
2 cawan minyak untuk menggoreng udang
Cara Memasak:-
Lumur udang dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng sebentar. Toskan. Kemudian cairkan marjerin di dalam kuali yang bersih. Tumis daun kari dan cili padi hingga wangi. Masukkan udang dan gaul sebati. Masukkan gula dan garam secukup rasa...gaul. Masukkan nestum dan gaul sebati. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
Ummi Selamat menyambut Aidil Fitri, maaf zahir n batin
ReplyDeleteooo boleh jgk buat resepi udang ngan nestum. kena try jugak nie.. maklumler tak beberapa pandai ke dapur:)
ReplyDeleteppl make cookies nestum but you did udang nestum intead ha ha ha...btw, did your tag....
ReplyDeleteSelamat Hari Raya and maaf Zahir batin
Kak Ummi...it does look sedap your udang nestum. Vin baru buat Biskut Nestum ...nanti tomorrow I post ya.
ReplyDeletePls datang umah Vin ambil kad raya, okay?
I would love to try this dish out tapi too bad sini tak jual nestum :)
ReplyDeleteSakura - thanks!! Selamat Hari Raya dan maaf zahir batin jugak dari akak yaa..
ReplyDeleteMo2 - senang je ni, sambil minum kopi je kata orang, hehee...senang n sedap!!
Zai - haha..out of sudden i came out with this dish, while others using it for cookies...Raya nnt kalu i serve ni ok kot..hehe
Vin - thanx for the Hari Raya card..ok nnt post your cookies eh..cuci mata pun jadi laaa..hehe
Gert - o ya ke? xda nestum sana? siaann u..I think you might change it to oat jugak kot..can?? If ok, just let me know eh!