English Pancake

Resepi dari internet, tak ingat kat mana...duk jenjalan merata...terserempak resepi ni..Best sangat2!!

Bahan:-

1 pint susu segar (550 ml)

2 biji telor

1 sudu besar gula

1 cawan tepung

1 sudu kecil baking powder

1 cawan whipping cream

secubit garam

Cara-Cara:-

Ayak tepung, garam dan baking powder. Ketepikan. Pukul telor dengan gula dan masukkan susu dan whipping cream. Pukul sebati. Campurkan bahan kering yang diayak tadi dan tambah susu atau cream jika perlu. Griskan non-stick pan dengan butter dan tuangkan adunan. Masak dengan api perlahan, dan terbalikkan pancake bila bahagian bawah telah berwarna kuning keemasan. Masak sebelah bahagian lagi. Angkat dan hidangkan dengan jam/maple syrup/madu kegemaran.