Dek kerana kentang byk kat rumah ni...dr terbuang baik ummi buat kudapan...senang banget, resepi dari MR gak, x igt la pulak sape punya...hish kang marah dek tuan pnya, maap le ek..Bahan:-
2 biji ubi kentang
1/3 sudu kecil garam
minyak untuk menggoreng
Cara-cara:-
Kupas tomato, bersihkan. Ambil 1 biji dan cincang halus. Ambil lagi 1 biji lain dan cincang kasar. Campurkan kedua-dua dan gaul rata dengan garam. Kepalkan sebanyak 4 atau 5 ketul, balut dengan plastic wrapping. Letak dalam microwave selama 2-3 minit. Keluarkan dan sejukkan sebentar. Keluarkan dari plastic wrap dan letak atas plastic wrap lain, buat bentuk bulat serta tekan leper. Goreng dengan menggunakan minyak yg byk (deep fry). Angkat dan hidang dengan sos cili. (*Boleh juga dibalut dengan kulit popia baru digoreng.)
2 biji ubi kentang
1/3 sudu kecil garam
minyak untuk menggoreng
Cara-cara:-
Kupas tomato, bersihkan. Ambil 1 biji dan cincang halus. Ambil lagi 1 biji lain dan cincang kasar. Campurkan kedua-dua dan gaul rata dengan garam. Kepalkan sebanyak 4 atau 5 ketul, balut dengan plastic wrapping. Letak dalam microwave selama 2-3 minit. Keluarkan dan sejukkan sebentar. Keluarkan dari plastic wrap dan letak atas plastic wrap lain, buat bentuk bulat serta tekan leper. Goreng dengan menggunakan minyak yg byk (deep fry). Angkat dan hidang dengan sos cili. (*Boleh juga dibalut dengan kulit popia baru digoreng.)
No comments:
Post a Comment