Lemon Chicken

Ni pun lauk permintaan my kids....gandingan dinner malam ni...x kiralah, janji boleh makan. Resepi dari maklang ni..Ummi wat half je dari resepi ni.

BahanA:

1 ekor ayam, dipotong sederhana besar, cuci dan toskan.

Golekkan dalam tepung jagung yang dah dicampurkan dengan sedikit garam.

Goreng hingga garing dan angkat. Ketepikan.

Bahan B:

1 cawan jus lemon sunquick

3/4 cawan gula pasir

1 cawan air

2 sudu teh cuka

sedikit minyak untuk menumis

Sedikit tepung jagung yang dibancuh dengan air (utk memekatkan sos)

Tumiskan bahan sos di atas dan kacau hingga agak pekat. Tuangkan sos atas ayam.