Apam Yogurt

Saja cuba wat apam ni, x ingat lak bila wat..ptg sabtu lepas kot. Dapat dari Hajar's FP. Boleh tahan, lembut...wat minum petang.

Bahan:-

2 biji telur

50 gm gula caster

100 gm plain yogurt

1/2 sudu esen vanila

1 sudu makan minyak masak

150 gm tepung gandum ) diayak
2 sudu kecil baking powder) bersama

Cara membuat:-

Pukul telur dan gula hingga kembang. Masukkan yogurt, minyak masak dan esen vanila. Pukul lagi. Masukkan campuran tepung tadi, kacau rata. Masukkan dalam acuan kertas. Kukus 20 - 25 minit.